Leírás

Tiszta mandula, ahogy a fa adja.

A natúr mandulabélünk a legegyszerűbb és legőszintébb termékünk: semmi hozzáadott, semmi elvéve. Csak mandula, héj nélkül, a maga természetes formájában — roppanós, enyhén édes, friss zamattal. A Balaton-felvidéki mandula beltartalma és íze jelentősen eltér az import mandulától. A kisebb léptékűn termesztésnek köszönhetően magasabb az ásványianyag-tartalma, és az íze is összetettebb — enyhén marcipános, nem pedig üres és semleges, mint a bolti alternatíva.

Hogyan készül?

A mandulát szüret után válogatjuk, héjazzuk, majd közvetlenül vákuumcsomagoljuk. Nincs pirítás, nincs ízesítés, nincs semmilyen hőkezelés — amit kapsz, az a mandula a lehető legtisztább formájában.

Felhasználás: A sokoldalúság bajnoka. Önmagában egészséges snack. Sütéshez, főzéshez tökéletes alapanyag — legyen szó mandulás tortáról, mandulatejes smoothie-ról vagy házi granoláról. Mandulatej készítéséhez ez az ideális kiindulópont: 1 csésze natúr mandula + 3 csésze víz, turmixold és szűrd le. (érdemes a mandulát 8-12 órára vagy egy éjszakára hideg vízbe áztatni.)

Csomagolás: Vákuumcsomagolt a hosszú frissesség érdekében — akár 12 hónapig megőrzi a zamatát. Felbontás után zárt edényben, hűvös helyen tárold.

Termelő: Erdőszéli Birtok, Nagyvázsony, Balaton-felvidék. Összetevők: mandula. Allergének: mandulát tartalmaz.

Ha a mandula számít, nem a csomagolás — ez a te termékünk.